#JONG | One step ahead: diner over de toekomst van water

Dorst? We draaien de kraan open en vullen ons glas. Dat is lang niet voor iedereen mogelijk.
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) stelt zelfs dat tegen 2025 de helft (!) van de wereldbevolking zal leven in gebieden met permanente waterschaarste. Oorzaak is een complex geheel van op elkaar inwerkende menselijk en ecologische factoren. Toegang tot veilig en schoon water wordt één van de grootste wereldproblemen voor deze generatie.
 
Gelukkig kent de watersector de laatste jaren heel wat innovaties. Meer nog, ook in Vlaanderen wordt er koortsachtig gezocht naar oplossingen die commercieel haalbaar zijn.

Op donderdag 11 mei laten we Pieter Loose (oprichter van Ekopak) en Jacob Bossaer (oprichter van Bosaq en Water Heroes) aan het woord.

Onze chef wacht jullie op met een heerlijk menu en onze sommelier met … water. Wat dacht u.