WEEKMENU 19/08 - 23/08 CLUBRESTAURANT Gemarineerde zalm/ zure room/ bieslook • • • Pladijs/ bloemkool/ handgepelde noordzeegarnaal / polderpuree met krabvlees • • • Panna cotta vanille/ framboos/ kletskop • • • €54 incl. suggestiewijnen €65 SEIZOENSMENU AUGUSTUS 2019 ENKEL VOOR GROEPSRESERVATIES 2 gangen (middag) Langoustine/ doperwt / avocado Kalf/ damse mokke/ gepofte ratte aardappel / morilles Koffie en versnaperingen 3 gangen (middag, avond) Langoustine/ doperwt / avocado Kalf/ Damse mokke/ gepofte ratte aardappel / morilles Passievrucht/ hazelnoot / praline Koffie en versnaperingen 4 gangen (middag, avond) Langoustine/ doperwt / avocado Kingkrabpoten in kruidenboter Kalf/ damse mokke/ gepofte ratte aardappel / morilles Passievrucht/ hazelnoot / praline Koffie en versnaperingen Desserten Dame blanche / warm rood fruit €14 ⠀⠀ ⠀⠀ • • • ⠀⠀ ⠀⠀ Lunchdessert€14 ⠀⠀ ⠀⠀ • • • ⠀⠀ ⠀⠀ Assortiment kazen 'Van Tricht' met huisgemaakt chutney€15
