De jacht is geopend!

Thumbnail

De jacht is geopend!

Het wildseizoen komt er weer aan!
Vanaf december kan u tijdens de lunch genieten van een heerlijk wildmenu in het clubrestaurant,
samengesteld door onze chef.


3/12  -  7/12 

 

 

Wildpaté / mosterdzaad / duindoornbes

 

Fazant / amandel / fine champagne

 

Mandarijn / citroengras / speculoos (Sint-Niklaas)

 

 

10/12  -  14/12
 

 

Brioche / bospaddenstoel / bieslook

 

Patrijs / rode kool / zwarte pens

 

Kweepeer / bruine rum / hangop

 

 

17/12  -  20/12


 

Sint-Jacobs / pompoen / hennep

 

Hert / spitskool / peterseliewortel

 

Warme appelcrumble / kaneel