Jamón en Prosciutto: tasting van Spaanse en Italiaanse hammen

Op donderdagavond 6 mei organiseert De Warande voor het eerste een tasting van Spaanse en Italiaanse hammen.

Deze zomerse proeverij wordt begeleid door Iwan Deschoemaker, kenner en cortador profesional van Spaanse en Italiaanse vleeswaren en delicatessen. Zijn familiebedrijf uit Mechelen staat gekend voor hun samenwerkingen met lokale en ambachtelijke boeren uit de regio.

Hoe werkt het?

- U schrijft zich in voor vrijdag 30 april, 12u.

- Eén deelname kost € 70: u ontvangt een pakket van dagvers en met de hand gesneden hammen, goed voor 2 tot 3 personen en een fles huiscava van De Warande.

- De pakketten worden met koelwagens bij u thuis geleverd op woensdag 5 of donderdag 6 mei.

- Kosteloos annuleren kan tot maandag 3 mei, 12u.